塩分ゼロ料理パート53…今日はポテト! | b-kitchen records blog

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今週もよろしくお願いいたします
<(。_)>

木曜は、料理担当!

MISS TRAVOLTAの
トラボルタ一郎です!

今日は、ビールにも合う料理です!


特に、塩分が気になる妊婦の方々に!

超オススメです!

※【塩を使わず(調味料により多少塩分入りますが)料理を紹介いたします】




《トラボルタ一郎の一人前テクノクッキングレシピ:ノー・ソルト・バージョン》


「中華風マッシュポテト」



《材料…1人前》

〇、じゃがいも…2個

〇、ゴマ油 …大さじ2

〇、粒コショウ…小さじ2

〇、粉チーズ…大さじ2



<今日の調理BGM>

「ゲット・バック/ライ・バッハ」



《作り方》

①、じゃがいもの皮を剥いて、8等分にテクノカットします。


②、カットしたじゃがいもを水に漬けておきます。


③、アク抜きをしたら、大きなラップの中央に、じゃがいもを敷き、まんべんなくゴマ油大さじ1、粉チーズ大さじ1、コショウ小さじ1を振りかけます。

④、そして、ラップを茶巾包みします。


⑤、そしてレンジで6分チンします。

⑥、6分たったら、熱いので火傷しないように布でくるんで手でぐちゃぐちゃにマッシュします。


⑦、ホクホクのうちにお皿へ盛ります。


⑧、最後に、残りのコショウ、粉チーズ、ゴマ油をかけて出来上がり!



暑い夏の日にこそ、熱々をどうぞ!


(ポイント)

◎、最後にかけると香り良くいただけます。


m(_ _)m

もうすぐ8月!頑張りましょう!!

by トラボルタ一郎

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試聴できますので、
是非ともお立ち寄り下さいませ
m(_ _)m

トラボルタ一郎
(ミス・トラボルタ)

よろしければ、感想などよろしくお願いいたします
\(③_③)/