今週もよろしくお願いいたします
＜(_ _)＞
MISS TRAVOLTAの
トラボルタ一郎です！
《トラボルタ一郎の一人前テクノクッキングレシピ》
今週は、包丁を使わないヘルシー簡単料理！
「ポン酢のヘルシー豆腐サラダ」
《材料…1人前》
〇、豆腐(木綿)…半丁
〇、レタス…1～2枚
〇、しょうが…一片
〇、しめじ…1/2パック
〇、ポン酢…大さじ2
＜今日の調理BGM＞
「CRY BOY CRY／BLUE ZOO」
《作り方》
①、豆腐、レタス、しめじを食べごたえある大きさに手でテクノカットします。
②、皿に、レタスを敷きつめます。
③、フライパン(テフロン加工されているとベスト)で、しめじを強火で1分位煎ります。
④、そこへ豆腐とポン酢を入れ、中火で炒めます。
⑤、しめじに染み渡るように、煮込みます。
⑥、その間にしょうがをすります。
⑦、フライパンのポン酢が無くなりかけたら、火を止め全部レタスの上にかけます。
⑧、最後に、すりおろしたしょうがをかけて、
出来上がり！
ドレッシング要らずの一品です。
(ポイント)
◎、レタスと混ぜながら食べても美味しくいただけます。
ではでは、カロリーが気になる方は
ぜ
ひ
ぜ
ひ
お召し上がり下さい。
m(_ _)m
by 一郎
miss travolta、
bulbous kitchen、
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そして、
テクノポップ、
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アーティストが活動している
b-kitchen recordsのHPアドレスはこちらです。
http://www.mentalsketch.com/b-kitchen/
試聴できますので、
是非ともお立ち寄り下さいませ
m(_ _)m
トラボルタ一郎
(ミス・トラボルタ)
来週もよろしくお願いいたします
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