こんにちは & こんばんは そして、宜しくお願いいたします！
木曜日は、CookのDay！
MISS TRAVOLTAのトラボルタ一郎です！
今日は、オススメです！
《トラボルタ一郎の一人前テクノクッキングレシピ》
今週のレシピは、！
「中華風キャベツの挽き肉巻」
《材料…1人前》
〇、豚挽き肉…80ｇ
〇、玉葱…1／4個
〇、生姜…ひとかけ
〇、干しエビ…大さじ2
〇、まいたけ…50ｇ
〇、キャベツ…2枚
〇、オイスター・ソース…大さじ1
＜今日の調理BGM＞
「マザーズ・トーク／ティアーズ・フォー・フィアーズ」
《作り方》
①、玉葱と生姜を薄切りにします。
②、まいたけを男らしくテクノ・カットにします。
③、フライパンに、油をしき、
玉葱、
挽き肉、
まいたけ、
干しエビ、
生姜も全部入れ、コショウを少々し強火で炒めます。
④、玉ねぎが、柔らかく透き通ってきたら、オイスター・ソースを入れてさらに、水分が飛ぶまで炒めます。
⑤、炒めたら(お好みですが)炒めた具をキャベツに巻いて出来上がり。
簡単にできて、
ご飯のおかずでも、
おつまみでも
最高の一品です。
(ポイント)
◎、炒めた具をもろみのように、つけてて食べても最高です！。
◎、具をご飯にかけてもOKです。
ではでは、ご自由にお召し上がり下さい。
m(_ _)m
by 一郎
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そして、
テクノポップ、
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エレクトロポップ
アンビエントなど
アーティストが活動している
b-kitchen recordsのHPアドレスはこちらです。
http://www.mentalsketch.com/b-kitchen/
試聴できますので、
是非ともお立ち寄り下さいませ
m(_ _)m
トラボルタ一郎
(ミス・トラボルタ)
来週もよろしくお願いいたします
＼(㊧_㊨)／