んにちは&こんばんは!
先週は、一日遅れて申し訳ありません
m(. .)m
今週は、早めにアップした
MISS TRAVOLTAのトラボルタ一郎です!
《トラボルタ一郎の一人前テクノクッキングレシピ》
今週は、!
「さっぱりヘルシーわさび味豚丼」
《材料…1人前》
〇、豚バラ肉…80~100g
〇、レタス…1枚
〇、プチトマト…2個
〇、わさび(チューブ)…20g(お好みで適量)
〇、醤油…適量(お好みの量)
〇、ご飯…丼一杯
《作り方》
①、鍋に水を入れ、沸騰させます。(この時、水500mlに対しお酒大さじ2をお好みで入れるても、美味しいです)
②、その間に、レタスを食べやすい大きさに、手でテクノカットにします。
③、プチトマトを1/4にカットします。
③、一煮立ちしたら、豚バラ肉を入れ1分~2分位茹でます。
④、茹でた豚バラ肉を、わさび醤油にまんべんなく漬けます。
⑤、丼にご飯を盛り、その上にレタス、プチトマト、豚バラ肉の順に、のせて出来上がり!
お好みで、テクノカットにしたおネギをふりかけて、いただくと香りがアップします!
食欲が無いときに、簡単ヘルシーメニューいかがでしょう!
(ポイント)
〇、残ったわさび醤油は、丼の上からお好みでおかけ下さい !
〇、豚バラ肉の固さは、茹で加減で決まりますが、よ~く茹でて下さいm(__)m
ご注意下さいませ!
_(._.)_
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アーティストが活動している
b-kitchen recordsのHPアドレスはこちらです。
http://www.mentalsketch.com/b-kitchen/
試聴できますので、
是非ともお立ち寄り下さいませ
m(_ _)m
トラボルタ一郎
(ミス・トラボルタ)
来週もよろしくお願いいたします
\(@_@)/