こんにちは&こんばんは！
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トラボルタ一郎の一人前テクノクッキングレシピ
今週は、お鍋！
＜(_ _)＞
「ヘルシー豆乳鍋」
《材料…1人前》
〇、豚肉(バラ)…80ｇ
〇、ネギ…1/2本
〇、しめじ…1/2袋
〇、豆腐…200ｇ
〇、玉ねぎ…1/4個
〇、しょうが…50ｇ(お好みの量)
〇、醤油…適量
〇、めんつゆだし…大さじ2
〇、お酒…大さじ2
〇、豆乳…1パック(200ml)
《作り方》
①、おネギ、しめじ、豆腐をお好みでテクノカットにします。
②、鍋に、水(500ml)、めんつゆ、豚肉を入れて沸騰させます。
③、その間に、薬味の玉ねぎを賽の目切りに
しょうがをすりおろします。
④、沸騰したらアクを取り、テクノカットにした豆腐、おネギ、しめじを鍋に入れ最後にお酒と豆乳を入れ蓋をします！
⑤、沸騰したら出来上がり！
お好みで、器に醤油、しょうが、玉ねぎを入れて
具材をしょうが醤油で
いただくと、身体もホッカホカです！
多勢でいただく時は、かける人数分で、どうぞ！
簡単ヘルシーメニューです！
(ポイント)
〇、しょうがは、あくまでもお好みでどうぞ！
入れすぎると辛くなりますのでご注意して下さい。
〇、醤油が濃いときは、鍋のだしを入れて調整して下さい。
お楽しみに！！！
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そして、
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アーティストが活動している
b-kitchen recordsのHPアドレスはこちらです。
http://www.mentalsketch.com/b-kitchen/
試聴できますので、
是非ともお立ち寄り下さいませ
m(_ _)m
トラボルタ一郎
(ミス・トラボルタ)
よろしくお願いいたします
m(. .)m