はい こんにちわ(^^
前回に引き続きまして、トマトソースのその後の続編で御座います(^^
今日はですね、
先日自家製トマトソースを作りまして、
その後それをどう使っているのか?というお題を
自分で設定しまして、
記事を書いている訳なんですけれども・・
今回はこちら
ミネストローネ(イタリア語で「具沢山のスープ」と言う意味があるそうです。)
のベースとしてトマトソースを使いましたよ。
レシピは5人前で
トマトソースをコンソメ(6グラム)とお湯で伸ばして作りました。
ソーセージを好みで入れまして、
仕上げにパセリの代わりに、オレガノをトッピングして
出来上がりです!
ん~ 冬にこのスープは温まりますね(^^
ではまた~~。

