上賀茂神社は京都でも最上級のスポットだ。ここに行くには地下鉄ではなくバス。他では体感できない荘厳さが、上賀茂神社にはある。
上賀茂神社なのか、今井食堂なのか。当然前者だとおもう。だが早い午前中に上賀茂神社にお詣りをしたあと、お昼は今井食堂にしてもらいたい。
暖簾がなければ、そこが知られた食堂だとは分からない。
この日、暖簾が出る前、既に数名が立っている。
開店直後、既に八割方席がうまっている。
暖簾が出て店内に入ると、ギリギリ1席。
サバ煮定食(750円)
おかあさんにサバ煮定食を申告。
3日間煮込んだというサバ煮、提供までそれほど時間はかからない。
漆黒のサバ煮、ご飯も結構な量、同じご飯茶碗に注がれた味噌汁、浅漬。


サバ煮は当然美味い。高級料亭が満を持して出すものではなく、家庭でじっくりと煮込んだ素朴な味わいだ。煮込まれているので骨も食べられるが、それは少しの歯ごたえ程度のもの。
ものすごく期待をして遠方から訪れるほどのものではないが、こういった普通のご馳走が今や少なくなった。
味噌汁はかなり大ぶりで、おあげ、大根、豆腐が入っている。出汁とともにかなりしっかりした味付けなので、これとご飯だけでもちゃんとした食事になる。

サバ煮は食べ進むうちに若干飽きてきてしまうので、コロッケ・チキンカツ・玉子焼きの入ったおすすめ定食(800円)が変化があって良いかもしれないと、途中から思った。

サバ煮と味噌汁とご飯をいいバランスで食い進め、最後はご飯に煮汁をかけて掻き込む。
素朴ながら満足を感じる食事だった。
この日、暖簾が出ていない。暖簾がないとただの一般住宅。
今井食堂
11:00~14:00 売り切れ次第終了
日曜営業
定休日 水曜日・年末年始・お盆





