トンテキはかつて三重県・四日市のご当地グルメということで初めて食した。トンテキ自体、それほど珍しいものではなかったが、「地元」と聞くとありがたい気がする。そして大阪に行ってみると、ここでもソウルフードなのだという。
ここ数年、ポークが脚光を浴びている。その美味さがクローズアップしたことと、ビタミンなどの栄養面も評価されているのかもしれない。
そう考えると大阪にはあちこちに大阪トンテキ専門店を見かける。大阪駅ビルには何店舗もあって、ご馳走的な位置づけになっているようだが、いかんせん、ランチで千円を超えると二の足を踏む。
そんな中、見つけたのがホワイティうめだに大阪トンテキを発見した。
この日、朝起きたらトンテキ腹になっていた。
開店時刻をやや過ぎた頃に行くと、もう外に行列。
一番ベーシックなトンテキ定食はご飯と味噌汁がついて850円という。
1cm超の厚みの、キャッチャーグローブのようなトンテキ。ガーリックが効いた濃厚なソースを纏い、脇にはキャベ千、辛子もちゃんと添えられている。
これで850円はオトクだ。
確か四日市ではそこそこの価格だった気がする。
味は津も大阪も変わらない。でも大阪価格は日常ランチの許容範囲だ。列が出来るのも納得だ。
そういえば東京・渋谷にトンテキ屋が出来、行ってみたが、タレがしょっぱく価格は高いので、辟易として退店した覚えがある。その店はもちろん、閉店してしまっている。
大阪トンテキ
営業時間
11:00~21:00
日曜営業
定休日 奇数月の第3木曜





