【群馬】粉モン王国の伊勢崎もんじゃ

ご当地グルメ研究家の椿です

農林水産省管轄の全国米麦改良協会

『2023 こだわりの麦、日本の麦。 』のサイトに

「ご当地グルメ研究家と麦」

というコラムが公開されました。

今回は群馬県は

実はかなりの小麦粉王国。

そんな群馬県にある

伊勢崎もんじゃの謎を追いかけてみたよ。

東京の月島名物もんじゃ焼きとはちょっと違う。

かき氷用のいちごシロップが入っている。

何それ？どんな味？

そう思ったらリンク先をどうぞ

群馬県：小麦粉王国で生まれた衝撃の味！いちごシロップ入り『伊勢崎もんじゃ』 - こだわりの麦、ニッポンの麦。

あの舌が赤くなる

いちごシロップですよ。

でもコレがなかなか美味しいのよ。

もんじゃ焼き ヘラ へら 木べら 5本セット ホットプレートが傷つかない コテ ハガシ 平たいスプーン 木製 アイスクリーム用スプーン 味噌汁用マドラーとしても

ご当地グルメって深いわね。

Twitterもやってるよ。

「ちょっと気になる伊勢崎もんじゃ」

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