ハイハ～イ、皆サマ
ご当地グルメ研究家の椿でございまーす
徳島の実家近くのローソンに入ったら、三八（さんぱ）のカップ麺売っていた。
こんなのあるんだなー。
鳴門市にある昭和44年、地元の人気店で、自家製麺を使用した徳島ラーメンが食べられる
徳島市内にも店舗があって、なんなら閉店してしまった徳島そごうの1階部分にも入ってたけど、と鳴門出身の人に「絶対鳴門で食べる方が美味しい」言われて、あるとき食べに行ったときの写真を・・・
（今年ではなく、昨年2020年の1月に食べたので1年以上前なんだけど）
支那そば 小盛り 570円
見た目は王道の黄系徳島ラーメン
鶏がらベースなのでさっぱりめ、ストレートの中細麺でするすると吸い込まれていく。
量も多くないので、ペロリと食べられる
そして、ここの特徴は・・・
ラーメンと共にお好み焼きがあるということ。
これは、徳島独自のお好み焼きである豆天（まめてん）
この写真だと中身がわからないけどｗ
生地の中に甘い煮豆（金時豆）と、どん兵衛の「天ぷら」的なものが入っているのだ。
生地はゆるめでちょっとおやつ感があるな～。
ラーメンと共にお好み焼きが食べられるのはこの店舗だけっぽい。
看板にも「支那そば」と「お好み焼き」って書いてあるでしょ。
店構えも昭和感が強いというか、部活帰りに寄りたくなる感じなのよ。
ここが本店だと思ってたんだけど、そういう表記はなくて違うのかなぁ。
焼きそばやソフトクリームもあるので、学生らしき子たちから親子連れまでいろんな人で賑わっていた。
このお店を教えてくれた人は、高校生のときにここへよく来ていたそうで、「ラーメンといえばココ」なんだって。
間違いなく鳴門市民のソウルフードなんだろう
後で調べたら、鳴門発祥のようなんだけど、息子さんの代になってからなのか、現在の本社は徳島市内になっていた。
鳴門の海は穏やかで好きだ。
あー、ソフトクリームも食べれば良かったな…
■ 支那そば 三八 斎田店
【住 所】 徳島県鳴門市撫養町斎田岩崎５６−１
【交 通】 ＪＲ鳴門駅より徒歩10分
【電 話】 088-685-2333
【営 業】 平日11:00～15:00／17:00～19:30 ※土日は通し営業
定休日：火曜、第3月曜（祝日の場合は前週又は翌週に振り替え)
【公式サイト】
Twitterもやってるよ。
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