元祖大判焼き？

ハイハ～イ、皆サマ
B級ご当地グルメ保存委員会の椿でございま～す


徳島出張。
前乗りだったので、少し時間に余裕があった
なんとスーツのインナー持ってくるのを忘れてしまい、
慌てて、駅前のそごうで買おうとやって来た

そしたら、気づいてしまったのよ。

おおおおっ、あたりやの行列が少ないじゃないか

実際に住んでたことがあるから言えるけど、徳島はなかなかの田舎デス
そんな田舎でも、行列するお店がある。
そのひとつがこの大判焼屋さん、あたりや



人気店なので、平日でも次から次へと人がやってくるの
目の前に車を停めてささっと並ぶ人（路駐大丈夫なんだろーか）、
犬の散歩ついでにのんびり待つ人、学校帰りの学生ちゃんたち。





もちろん1個だけでも買えるんだけど、
ほとんどの人が10個、20個と注文して、当然のように箱買いしていく。
椿はさすがに箱ってわけにいかないから、3個注文してみる。

熱々の焼きたてを茶紙にくるりと包んでくれた。
1個は今食べて、残りは明日の朝ごはんにしよう・・・




ホカホカの大判焼きがどーん。
1個70円で買える幸せ
昔は1個50円だった気がするけど、徐々に値段が上がったみたいだね。



皮は外がカリっとしてて、中がふんわり。
こしあんとつぶあんの間って感じのあんこがたっぷり。
あー、懐かしくて美味しいな


そうそう、大判焼って呼び名に地域差があるよね。
皆さんは何て呼ぶ
椿は、子供の頃からこれは「大判焼き」だと思って生きてきたが、
「回転焼き」「今川焼き」「おやき」など、地域によって違うんだよー。




■　元祖大判焼 あたりや
【住　所】　徳島県徳島市元町1-24 アミコビル 1F
【電　話】　088-652-9761
【交　通】　ＪＲ徳島駅より徒歩３分
【営　業】　10:30～18:00　火曜定休



Twitterもやってるよ。


「焼たて大判焼き美味しそう」　「で、何の元祖なの」
と思ったら、コチラをぽちっとお願いします