2015年明けました〜！（おせちとお酒）

ハイハ～イ、皆サマ
Ｂ級ご当地グルメ保存委員会の椿でございま～す

2015年になりました。
明けましておめでとうございます



我が家の元旦は桜茶から始まるのがルール
伊豆の山で分けてもらった八重桜で塩漬けを作っているので、
それに熱いお湯を注ぐと桜の香りがふわっと漂う。
朝これを飲むと、何だか穏やかな気分になれるから、
自宅でお正月を迎えるときは続けている




大晦日から元旦にかけて飲みはじめたのは、
奈良の梅乃宿酒造が出している、風香（ふうか）純米吟醸



そして、秋田の雪の茅舎にお馴染みボクサケ



ママンがおせちを買ってくれていたので、私がお雑煮を準備。
数の子とかお刺身とか、お酒の肴になるものをいくつか作ってお正月

皆さま、今年もどうぞよろしくお願いします。
美味しい一年になりますように


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