お嫁さんのお菓子

ハイハ～イ、皆サマ
B級ご当地グルメ保存委員会の椿でございま～す


最近、めでたいことが続いている。
友人の結婚の報告が立て続けにあったのだ



徳島県では、結婚するときに花嫁さんがご近所の人に配るお菓子がある
もち米で作られた、ほんのり甘い紅白のおせんべいだ。

椿は、子供時代を徳島県で過ごしたが、そもそも両親は地元出身ではない。
ご近所のお姉さんが結婚するときに初めてその存在を知った。
「お嫁さんのお菓子」と言われて、お姉さんからいただいた記憶がある。

もっとも最近は、時代の流れもあり、自宅で結婚式を執り行うとか、
近所の人に結婚のご挨拶をして回る習慣もあまりなくなっているとは思うけれど・・・
その代わりというか、引き出物として使われることもあると聞いた

ちなみに、お隣の香川県にも、結婚のときに配る「おいり」と呼ばれるお菓子がある。
こちらはコロコロしたビー玉みたいな形。



この類いのものって、見た目だけで味は二の次・・・ってイメージが強いが、
これは素朴な味わいで、なかなか美味しいの
駄菓子チックだけど、軽い食感だから、サクサク食べられて止まらなくなるのよ～。

これが単なるお菓子としてではなく、
花嫁さんが配るという習慣と共にずっと残ってほしいと思う




・・・ってなわけで、しばらく出してなかったので、ドーンといっちゃいましょ。

徳島の花嫁菓子
我がＢ級ご当地グルメ保存委員会に保存決定です





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