ハイハ～イ、皆サマ
B級ご当地グルメ保存委員会の椿
でございま～す
昨年秋は鳥取県文化観光局からの指令で、
山陰海岸ジオパークをレポートするため、女子旅
に
日本列島
が長い歳月を経て、大陸から離れた形跡が随所に残る、
景観・学術的に貴重な公園、それが山陰海岸ジオパーク。
日本ジオパーク、そして世界ジオパークに登録されている
【山陰海岸ジオパーク１】鳥取は島根の右側です／出発～レンタカー
【山陰海岸ジオパーク２】まずはあの親子にご挨拶／境港市 水木しげるロード
【番外編】鬼太郎×まぐろ×ラーメン？
【山陰海岸ジオパーク３】倉吉にまた寄り道／弓ケ浜、倉吉、ひとくちたいやき
【山陰海岸ジオパーク４】鳥取で初飲み／白イカ、豆腐ちくわ、あごちくわ等
【山陰海岸ジオパーク５】砂の美術館～らっきょうの花
【山陰海岸ジオパーク６】鳥取砂丘でサンドボード
【山陰海岸ジオパーク７】夕焼けを見に／
【山陰海岸ジオパーク８】スポーツの後でホルそば
【山陰海岸ジオパーク９】砂丘に風紋ができるワケ／鳥取砂丘ジオパークセンター
【山陰海岸ジオパーク１０】砂丘は砂漠と違うのか？／砂丘の植物と動物の足跡
【山陰海岸ジオパーク１１】浦富海岸島めぐり
【山陰海岸ジオパーク１２】浦富海岸で真っ黒に／イカ墨カレーうどん
【山陰海岸ジオパーク１３】県境を超えてジオパークのお勉強／新温泉町山陰海岸ジオパーク館
【山陰海岸ジオパーク１４】かにまんじゅうと浴衣
【山陰海岸ジオパーク１５】カニ！のどぐろ！但馬牛！／香住蟹など
【山陰海岸ジオパーク１６】山陰の朝ごはん
【山陰海岸ジオパーク１７】かえる島と北前館／今子浦・北前館
【山陰海岸ジオパーク１８】ゾウの足跡から空の電車まで／竹野海岸エリア～余部鉄橋
【山陰海岸ジオパーク１９】岩井温泉の奇妙な習慣
朝から雨と風に悩まされていたが、夕方からお天気は無事回復。
椿とるるちゃん
は最終便
で東京へ戻るため、米子空港へ向かう。
その途中、夕食をとるため、カーナビを頼りにお目当ての店を探す
お、ここだ、ここだ
創業５０年以上のすみれ食堂。
ルーツは不明なんだけど、鳥取県の西部～中部あたりには牛骨ラーメン
文化がある。
一時、首都圏でも牛骨ラーメンブームが起きた時期があった記憶があるが、
ＢＳＥ問題が騒がれたタイミングで一気に姿を消したような・・・
それより遥か昔の戦後間もない頃から、牛骨ラーメンが食べられていたのだ
１７時過ぎという早めの時間なのに、既に２組の先客があり、
我々の後にも家族連れやカップルなど、地元の常連さん風のお客さんが続々と現れた。
こんにゃく、大根、牛すじ 各１００円
おでんを食べながら、注文したラーメンを待つ。
ちょっと甘めの出汁が染みてて美味しいなぁ
ビール
飲みたくなっちゃうけど、車だから我慢我慢
このおでんはセルフサービスで、カウンターの脇の方に置かれた鍋から、
好きな物をチョイスできるようになっている。
しかも、いくつ食べたのかは、お会計時の自己申告制なの
らーめん ５５０円
一見醤油とんこつみたいな感じで、見た目では牛骨かどうかわからないね。
お店によって見た目は違うようだけど、ここのはちょっと徳島ラーメンと似てる。
トッピング メンマ １００円
なんとメンマは別盛りの小鉢でやってきた。
椿が言葉を発する前に、るるちゃんから嬉しそうな声がこぼれた。
わあ、美味し～いっ
臭みのないしっかりした牛骨出汁で、後味はさっぱりしてる
そして牛だからか、ちょっと甘いような気がした。
ぬうう、これは好みの味だわ
近所に住んでたら、きっと通い倒してしまいそうなお店
鳥取での最後の食事が幸せなものになって良かった。
山陰ブラボー
■ すみれ食堂
【住 所】 鳥取県東伯郡琴浦町浦安189
【電 話】 0858-52-2817
【営 業】 10:00～15:00／17:00～21:00 ※水曜は10:00～15:00
Twitterもやってるよ。
「ラーメン屋さんにおでんあるの
」 「牛骨ラーメン食べてみたい
」
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B級ご当地グルメ保存委員会の椿
でございま～す昨年秋は鳥取県文化観光局からの指令で、
山陰海岸ジオパークをレポートするため、女子旅
に日本列島
が長い歳月を経て、大陸から離れた形跡が随所に残る、景観・学術的に貴重な公園、それが山陰海岸ジオパーク。
日本ジオパーク、そして世界ジオパークに登録されている
【山陰海岸ジオパーク１】鳥取は島根の右側です／出発～レンタカー
【山陰海岸ジオパーク２】まずはあの親子にご挨拶／境港市 水木しげるロード
【番外編】鬼太郎×まぐろ×ラーメン？
【山陰海岸ジオパーク３】倉吉にまた寄り道／弓ケ浜、倉吉、ひとくちたいやき
【山陰海岸ジオパーク４】鳥取で初飲み／白イカ、豆腐ちくわ、あごちくわ等
【山陰海岸ジオパーク５】砂の美術館～らっきょうの花
【山陰海岸ジオパーク６】鳥取砂丘でサンドボード
【山陰海岸ジオパーク７】夕焼けを見に／
【山陰海岸ジオパーク８】スポーツの後でホルそば
【山陰海岸ジオパーク９】砂丘に風紋ができるワケ／鳥取砂丘ジオパークセンター
【山陰海岸ジオパーク１０】砂丘は砂漠と違うのか？／砂丘の植物と動物の足跡
【山陰海岸ジオパーク１１】浦富海岸島めぐり
【山陰海岸ジオパーク１２】浦富海岸で真っ黒に／イカ墨カレーうどん
【山陰海岸ジオパーク１３】県境を超えてジオパークのお勉強／新温泉町山陰海岸ジオパーク館
【山陰海岸ジオパーク１４】かにまんじゅうと浴衣
【山陰海岸ジオパーク１５】カニ！のどぐろ！但馬牛！／香住蟹など
【山陰海岸ジオパーク１６】山陰の朝ごはん
【山陰海岸ジオパーク１７】かえる島と北前館／今子浦・北前館
【山陰海岸ジオパーク１８】ゾウの足跡から空の電車まで／竹野海岸エリア～余部鉄橋
【山陰海岸ジオパーク１９】岩井温泉の奇妙な習慣
朝から雨と風に悩まされていたが、夕方からお天気は無事回復。
椿
とるるちゃんは最終便で東京へ戻るため、米子空港へ向かう。その途中、夕食をとるため、カーナビを頼りにお目当ての店を探す
お、ここだ、ここだ
創業５０年以上のすみれ食堂。
ルーツは不明なんだけど、鳥取県の西部～中部あたりには牛骨ラーメン
文化がある。一時、首都圏でも牛骨ラーメンブームが起きた時期があった記憶があるが、
ＢＳＥ問題が騒がれたタイミングで一気に姿を消したような・・・
それより遥か昔の戦後間もない頃から、牛骨ラーメンが食べられていたのだ
１７時過ぎという早めの時間なのに、既に２組の先客があり、
我々の後にも家族連れやカップルなど、地元の常連さん風のお客さんが続々と現れた。
こんにゃく、大根、牛すじ 各１００円
おでんを食べながら、注文したラーメンを待つ。
ちょっと甘めの出汁が染みてて美味しいなぁ
ビール
飲みたくなっちゃうけど、車だから我慢我慢
このおでんはセルフサービスで、カウンターの脇の方に置かれた鍋から、
好きな物をチョイスできるようになっている。
しかも、いくつ食べたのかは、お会計時の自己申告制なの
らーめん ５５０円
一見醤油とんこつみたいな感じで、見た目では牛骨かどうかわからないね。
お店によって見た目は違うようだけど、ここのはちょっと徳島ラーメンと似てる。
トッピング メンマ １００円
なんとメンマは別盛りの小鉢でやってきた。
椿
が言葉を発する前に、るるちゃんから嬉しそうな声がこぼれた。わあ、美味し～いっ臭みのないしっかりした牛骨出汁で、後味はさっぱりしてる
そして牛だからか、ちょっと甘いような気がした。
ぬうう、これは好みの味だわ
近所に住んでたら、きっと通い倒してしまいそうなお店
鳥取での最後の食事が幸せなものになって良かった。
山陰ブラボー
■ すみれ食堂
【住 所】 鳥取県東伯郡琴浦町浦安189
【電 話】 0858-52-2817
【営 業】 10:00～15:00／17:00～21:00 ※水曜は10:00～15:00
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