京都萌え木へ

ハイハ～イ、皆サマ
B級ご当地グルメ保存委員会の椿でございま～す


春だしね。
どこか行きたいよね。


そうだ、京都へ行こう。



ってことで、新幹線で京都まで行き、在来線のＪＲ山陰線の各駅停車で４０分ほど、
亀岡市のお隣り、南丹市園部町へ



Just in foods 京都 萌え木に到着。
４月１日からのオープニングイベントに参加してきたよー。
よくある安売りのスーパーではなく、
日本全国から仕入れたこだわりの商品が並ぶ、食のセレクトショップ。





地元で収穫された野菜もたくさん。
今の京都は、ちょうどタケノコが旬だからねぇ
値段が高くても、よりいいもの・安全なものを置きたいという
林社長の想いが込められた商品がズラッと並んでいる。




毎日舞鶴港から届く魚介類
どれも新鮮そのもので、お願いすればお刺身にもしてもらえる。
何せこのお店は元々１０９年続く魚屋さんで、先代の社長の代では仕出しもしていた。
現在の三代目社長のアイディアでこのようなスタイルに。




京都ですから、美味しそうなお豆腐やお漬物なども充実してます
納豆などは見たことがないものがたくさん。
（私が納豆食べないから知らないだけ）

もちろんパンやお惣菜、お弁当などもあって、お会計を済ませると
併設のカフェスペースで食べることができるのだ





林社長の「皆さんに美味しいもの・安全なものを食べてもらいたい」
という気持ちが伝わる品揃え。
この辺りにないタイプのお店なので、遠くに行かなくても手に入るようになったので、
地元の人達も嬉しいのではないかなぁ


オープニングイベントでおもしろいことをやっていたので、
追ってレポートしまーす



Twitterもやってるよ。



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