焼き栗で栗ご飯

ハイハ～イ、皆サマ
B級ご当地グルメ保存委員会の椿でございま～す


丹波篠山で買った丸々とした焼き栗はホント美味しかった
国産、ちゃんと地元でとれた栗ということで、
お値段は少々高めの１袋に８個ほど入って、２袋１０００円也



温かいうちはホクホク、冷めるとムチムチした食感になって、どっちも美味しかった。
持って帰って食べる場合、レンジでチンすると、ホクホク感が蘇る。



パッケージは茶封筒。
観光バスで来るお客さんは食べ歩きしたいからってことで、こういう風にしたんだって。
ナイスアイディア


せっかく買って帰ってきたので、栗ご飯にしてみたのだ。
お米２合に白だし大さじ１、お酒大さじ２分の１。
栗は１袋分入れたけど、半分に切って数を増やしたりなんかして



炊きあがったばかりの状態がこちら。




温かいうちに混ぜ混ぜ～




自画自賛だけれども、今まで炊いた栗ご飯の中でもダントツトップ
とても美味しくいただきました。


ごちそうさまでした





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