【食育】 ‐ 『食』って「人を良くする」と書きます（＾-＾）

皆さんこんにちわ（＾o＾）

「健康」、「美容」をテーマに始めたこのブログですが、

やはり１つ目の記事は基本中の基本、

「食べること」、「食育」

これをテーマに書いていきたいと思います。

私たち（大人）が１日に食べる量は、約２kg～２．５kgといわれています。

１年間で約１トン。そう考えればすごい量を食べていますね。

食事の時間は１日で約６０分～９０分、私自身はもっとのんびりと食事を摂っている感じがしますが、

やはり皆さん日々の忙しい生活に追われて食事をのんびりと摂ることができないようです・・・

生きるために大切な「食べること」、健康で美しくいるための基本、「食べること」

大切なこととはわかっていながらも、つい簡単に済ませてしまうこともありますよね。

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さて、「子ども」についてはどうでしょうか。

財団法人生協総合研究所というところがおこなった、

「子どもの食生活全国調査」では、全体の約８％の子どもが、

「昨日の夕食はつまらなかった」と答えています。

子どもの心と身体の成長にとって、食事の内容と摂り方は大きな影響を与える

（すぐキレる、イライラする、ボーっとしている、肥えすぎている、痩せすぎている）ことから、

政府は「食育基本法」を２００５年６月に制定しました。

『食』という字は「人を良くする」と書きます。

「子どもがより良く育ってほしい」という、珍しくまともな法です。

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食事は、口や顔の発達にも大きく影響します。

前歯でしっかり噛み切らないと、口の周りの筋肉や表情筋が発達せず、顔全体が貧相になります。

奥歯でよく噛まないで食べていると、奥歯がまっすぐに生えないですし、アゴの成長も鈍ります。

「いい顔になるにはよく噛んで食べること」が大切です。

毎日の食事、少し見直してみませんか？（＾＾）

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