かにの雑食日記 -78ページ目

かにの雑食日記

リハビリとか頑張ってるけど基本は富山の片田舎で気の向くままに生きてます。

先日、友人に誘われたのでチェホアさんでランチをしてきました。
最初はクーポンを使ってマッサマンを頼もうと思ったのですが・・・
売り切れ必至限定15食のチェホアランチが残っているじゃありませんか!
この機会、逃すわけにはいくまい・・・!
うろ覚えですが530円?とリーズナブルですしね。
日替わりのメニューは夏野菜の甘酢餡かけポテトサラダでした。
野菜も多めで俺に良しです(≧▽≦)


で運ばれてきたチェホアランチ・・・量が少ないのは想定の範囲内です。


予想以上に野菜たっぷりで嬉しい誤算ではあります(≧▽≦)
サラダに添えられているのはオーロラドレッシングですね。
刻んだピクルスが効いています。
夏野菜はナスやトマトの他に長芋も素揚げしてありました。
更に鮭も入っていますが甘酢餡と良く合いますね。
酢鮭といった感じの一皿でした。
ポテトサラダはマカロニも練り込んであって面白いです。
アンチマヨの俺としてはマヨマヨしてないのが良いですね。


ご飯は多めでお願いしました(^_^;)
十五くらいだと思いますが雑穀入りのお米です。
雑穀系は中々お腹が膨れますね。
例によってこの量で満腹でした。

クーポンはまた機会があれば使うことにします。
・・・期限まであと一か月切ってますが(^_^;)