加賀棒茶とはお茶の茎を焙じた加賀独特の焙じ茶だそうです。
奥能登の塩サイダー、湯涌温泉の柚子小町と並び称される
言わば石川地サイダー御三家ですね。
後の2本は飲んだ事はあるのでこれで全制覇です!
期待のその味は・・・
焙じたお茶の茎の香ばしさと軽い苦味を、
サイダーが甘く包んでシュワシュワしています・・・
これは・・・シュークリームッ!?
香ばしさとほろ苦さがコンガリと焼き上げられたシュー皮を思い出しせます。
そこにクリーム役としてサイダーの控えめな甘さが合わさると・・・
まるでシュークリームソーダのような味ですね。
風味付けにバニラエッセンスを垂らせば完璧かと思います(≧▽≦)
お茶コーラ的な物を期待して飲んだら見事にしてやられましたね。


