かにの雑食日記 -27ページ目

かにの雑食日記

リハビリとか頑張ってるけど基本は富山の片田舎で気の向くままに生きてます。

とんかつで満足した後は新潟に移動します。
目指すはタナバタビアフェスタで飲み逃したスワンレイクビールです!
目指してたのですが・・・田んぼが広がる風景のせいか道に迷いましたorz
なんとかレストランスワンレイクに到着。
14時半過ぎでしたがレストランはほぼ満席でした・・・(^_^;)


レストランからはビールの醸造工場が見えます。
何だかドイツにあるレストランに来たような気分になりますね。
時間も時間だし温泉にも入りたいから軽く飲む程度にします。


おつまみに頼んだ燻製盛り合わせ
スモークチキン、ベーコン、ハムにサラダとオリーブが付いています。
燻煙の香りがしっかりと効いていてビールに良く合うのは確実です(≧▽≦)
・・・今年は燻製作り再開しようかなぁ。


で頼んだのが試飲6種コース
180mlで6種のビールを楽しめます・・・あれ?1ℓ超えてる??
種類は
・ゴールデンエール
・ポーター
・コシヒカリ仕込みビール
・ホワイトスワンヴァイツェン
・アンバースワンエール
・季節限定(インディアンペールエール)

でした。
どれも飲みやすくて味も尖っておらず万人受けしやすい美味しさでしたね。
地ビール初心者にはコシヒカリが一番飲みやすいかな?
個人的にインディアンペールエールが大好きなので
I・P・A!
I・P・A!と内心小躍りしながら飲みました(≧▽≦)
しかし美味しいんですが・・・強烈なパンチ力に欠けていましたorz
IPAの特徴である強烈なホップの風味と苦味が大人しいんですね(^_^;)
飲んだ中じゃアンバースワンエールが個人的に一番でした。
そして顔が真っ赤になったと親に指摘されました(>_<)
家だと1ℓぐらい平気なんだけどなぁ・・・


売店には今まで獲得した賞のメダルがズラッと並んでいました。
日本で一番多いんじゃないのかな・・・?