王道な餃子 【富山市豊若町 ミッちゃん餃子】

今日は高志でボトックス後の検診がありました。
午後からの診察なのでお昼を食べて行くことにします。

そんなわけで前から興味があったミッちゃん餃子に行ってきました。
うーん、自宅を改装しただけあってまんま民家だなぁ。
カウンター席が４席と省スペースここに極まれりって感じです(^_^;)

壁には芸能人のサインが飾ってあります。
柴田理恵と清水ミチコは数年前のTV番組で来てたけど、
久本雅美と渡嘉敷勝男はプライベートで来たのかな？
そんなことを考えているうちに餃子が焼き上がりました。

餃子定食
焼き餃子に水餃子にご飯と漬物がセットになって500円です(≧▽≦)

焼き餃子は一口齧ると思いの外あっさりとした味です。
中の餡が粗く刻んだキャベツが多めだからでしょうか。
ニンニクの香りと豚肉の風味も効いてますね。
シンプルというか奇を衒わず王道な餃子です。

断面図。
キャベツのざく切りが見てとれます。
美味しいんですが個人的にはニラが無いのが惜しいですね(>_<)

水餃子
おつゆ代わりなので中華スープ仕立てになっています。
焼きと違って茹でると皮のムチムチ度がアップしますね。

ミッちゃん餃子は目を引くような美味しさではないけれど、
シンプルでどこか懐かしさを覚える美味しさの餃子でした(^_^)
値段もお手頃ですし近場なら良かったのになぁ。