近頃は蒸し暑いので

今日は水まんじゅうを買いに行きました。

先日母さんが貰った水まんじゅうが美味しかったそうなので、
立山町にあるその店へ買いに行くことにしました。

スーパー農道沿いにそのお店はありました・・・

榎屋菓子司さんです。

富山方面からだと地鉄の線路をくぐってすぐの榎交差点に面しています。

店に入ると銘菓から季節の和菓子や京菓子まで色々と並んでいますね。

お子さんがパティシエの修行をしてきたのか一角には洒落たケーキもあります。

ちょっとケーキに心惹かれつつも目当ての水まんじゅうを発見！

周りの葛がいかにもプルン♪と震えそうで美味しそうです(≧▽≦)

しかもブドウにマンゴー！？

早速購入して家の冷蔵庫でスタンバってもらいました(^_^)

―――そして刻は流れて夕食後―――

ついに水まんじゅうがその姿を現しました・・・ッ！！

逸る心を落ち着かせながら包装を解いたのがコチラ。

蓋を外すとノーマルと抹茶とブドウとマンゴーが出てきました。

ノーマルとマンゴーを頂くことにしました(≧▽≦)

まずはシンプルにノーマル水まんじゅうから。

包まれてるのは定法通りこしあんですね。

甘さは控えめでプリプリと弾力性に富んだ衣と良く合っていて美味しいです。

・・・個人的には葛はもっと柔らかめでムッチリした食感の方が好みですが(^_^;)

続いて気になっていたマンゴー。

今度は白餡で衣の黄色に良く映えますね。

香りもマンゴーの香りが口中に広がって和菓子とは思えない瑞々しさです。

あまりに美味しかったので抹茶にも手を出しました(>_<)

マンゴーの直後に食べたせいか白餡＋抹茶は正統派って感じですね(^_^)

3種頂きましたが暑い日には最高のお菓子でした。

和菓子の中で水まんじゅうはベスト３に入るくらい好きかも。

富山市にも美味しい水まんじゅうを作るお店はないかなー・・・