毎日暑いですね~

ただでさえ夏休みで朝・昼・夜とご飯作りに追われてるのに暑さで更に作る気になれない(エアコン付けてるから家にいたら暑さは関係ないけど‼️でも作ると食欲なくなる)
今日はどうしてもインスタントラーメンが食べたくなり、手抜きご飯
子供は別の物を用意したんですけど、でも私たちが食べてたら絶対食べたいって言うよなぁ…と思い、ちょっとアレンジして野菜もたっぷり入れた
【サッポロラーメンの夏野菜冷しラーメン】に
ズッキーニ・ナス・エリンギを炒めて氷水で冷やして、茹でた麺も氷水で冷やして、スープの素をお皿で少し水で溶いてからそこに更に氷水を加えて、麺をスープに絡めてから具を乗せていく。
最後に生ハムとレモンを乗せて完成
案の定、私もパパも半分くらい子供達に取られましたw
(次男には生ハムはあげてません)
ズッキーニ大好きな2人にズッキーニはほぼ食べられました
そして、最近の暑さにとうとう我が家もかき氷の機械を購入しました
我が家はみんなフワフワかき氷が大好きなので、フワフワかき氷が作れる機械を
これ専用のカップで氷を作るんですけど、普通の氷だけじゃなくて、色んな味の氷を作れるんです
大きい丸のカップとハーフ&ハーフが2個づつ付いてるから
氷の削りの調節も出来て細かい削り方にするとチョコレートとかカフェオレの氷はアイスと氷の中間みたいな食感
あとは私はカルピスの原液をいくつか買って作ってます
(ブドウ・マンゴー・ノーマル)
カルピス原液と水を混ぜた氷を作ってます
付属のレシピにも載ってるジュースとジャムを混ぜたのも美味しかったし、普通のジュースでも作れるし、とにかくどれで作っても美味しい
フワフワかき氷…外で食べると高いからね
色んな味がおウチで食べれて幸せ
熱中症などに気をつけて暑い夏を満喫しましょう
ではでは( ๑⃙⃘ϋ๑⃙⃘ )



