ちょっとした疑問 | Cup of Tea

ちょっとした疑問

大抵はスーパーキングで食パンを焼いているんですが、

スーパーカメリアで焼くとどうなるんだろうとふと思い、

いつものように焼いてみると・・・

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何故か窯伸びが少ない。 当然少しずっしりとしたパンに。

味は・・・ 食感は別としてそんなに変わらない気が・・・笑


素朴なパンもおまけで。

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妻新メニューのひたパンでとてもとても美味しくいただきました。