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先日の書き込みからほぼ毎日バゲットを焼き続け・・・
ようやくここまで・・・
今まで何度か家庭用オーブンの性能を疑ったり、魔法の銅板とかを検討したりしましたが、
やはり製法と経験だけでした。
ようやくスタートが切れたと思います♪