超忙しかった・・・

ここ数日間、仕事の納期が重なり、かなり忙しく、ブログの更新ができませんでした。

溜まったネタを一気に書きます。

■7月9日

前回、メープルシロップキャラメリゼバージョンつい完成！

http://ameblo.jp/b-cot/entry-10946832403.html

と偉そうに書いてしまいましたが・・・

次の日に食べたらカリッと感が無くなり、何故か少しベトついてました。。。残念（かなり）

またリベンジです。

そこで、ドンクのクイニーアマン（他もいろいろ）を買って研究（笑）みました。

いや～いつもながらかなり美味しいです。

美味しすぎて研究どころではありません。笑

こんなキャラメリゼを作れるように頑張ります。

■7月10日

知り合いのナースから、PCの事でヘルプが入ったので、

そのお宅用に、食パンと最近好評のスティックパン、子供用にクリームパンを焼きました。

いつも通り焼いても面白くないので、

スティックパンはカレー風味を追加、

クリームパンは丸型にしてみました。

まず食パン

これはいつも通り♪

最近は温度高めで焼き時間を短くして、ミ　を少ししっとりさせるようにしています。

次、スティックパン

通常バージョン。

今回は少しカリッと感が欠けていました。

カレー風味バージョン。

風味は最高！ですが、少し塩っぽくなってしまい・・・残念

次、丸型クリームパン

予想はしていましたが、クリームが見事に飛び出し・・・笑

やはりクリームパンは、スタンダードなグローブ型の方が良さそうです。

味は良かったです。

■7月11日

月曜日は定休日なのですが、その日は妻も休みでしたので、オリーブの木（岡崎）でランチをしました。

12時の5分前に到着しましたが、既に満席で1組の待ち状態。

パスタランチをオーダーしましたが、

パスタの名前は長すぎてはっきり覚えてません・・・笑

何とか～エビとアンチョビのアーリオオーリオ～何とか

意外とあっさりで結構美味しかった。

何とか～アラビアータ～何とか

これはかなりストライクで美味しかったです。

また行きたいです。

■7月16日　（昨日）

夕方仕事の納品が終わり、ホッと一息していた時、妻から　「外が大変！」　と・・・

ん？と思いカーテンを開けてみると、

何と今まで見たことのないほどのツバメの大群が、我が家の前をビュンビュン飛び回っていて、

さらに、我が家のバルコニーの手摺やサッシの上、正面の電線などにびっしりと・・・

大げさではなく、50匹以上はいたでしょうか！

しかし、カメラを持って外に出ると、一斉に退散していきました。。。

妻と、幸せの鳥！これは何か意味ある！？

急いで宝くじを買いに行きましたが、もう売り場が閉まっていました。笑

■7月17日　（今日）

宝くじを沢山買いました。笑

あと、パンの秘密兵器？を購入しました。また紹介します。

出かける前の1枚

駐車場奥のツバメの巣です。

5匹のヒナがすくすくと育っていますが、もうパンパンです。笑

巣立ちの日は近いですね。喜