ソルトさんのパン

いつもとてもとてもお世話になっているご家族の方から、ソルトさんのパンを頂きました。

早速、夜中のＦ1中継のつまみに。（笑）

フルーツスティック

味がしっかりしていて、噛み応えがあり、かなり美味しいです。

妻は絶賛していました。

少し中の身を分解（笑）

いつかはこんなパンも焼けるようにしたいです。

ソルトカスタード

塩味が効いたクロワッサン生地のコルネ。

こちらも美味しかったです！

そういえば、クロワッサンやパイ生地の勉強も中途半端なので、

そろそろ再開しなくては・・・

Ｈ様、いつも本当にありがとうございます。

パンが上手く焼けましたらまた持って行かせていただきます。