夏の思い出~ゴーヤ編~
今年はじめて挑戦したベランダゴーヤ有機栽培
もぉ~元気モリモリ育って育って~
しかもデカっっっ![]()
我が家はゴーヤの苦味取りの下処理などしませんの(* ̄Oノ ̄*)
苦味が旨味
(とか言って下処理がめんどーなだけ
)
軽ゆでのおひたしで食べたり~
何度も作ったゴーヤチャンポ~
旦那ちゃん作 
ママ作 ![]()
育ちすぎて黄色くなったゴーヤも入れてみたり![]()
ちなみに我が家のゴーヤチャンポ~の具材は
・ゴーヤ
・にんじん
・豆腐
この3つだけ
(安くて楽ちん)
シンプルなのが美味しいんです![]()
(ってか動物性タンパク質の摂取禁止中なの)
お肉や卵を入れないから、ゴーヤの味を楽しめる!
この苦味が美味くて、ビールがめっちゃ美味い~( ´艸`)![]()
サラダ女子のcocoはもちろん生でシャリシャリです![]()
ゴーヤ最高~![]()
暑いからこそ美味しく元気に育ったゴーヤちゃん。
楽しい夏の思い出をありがと~≧(´▽`)≦
来年も絶対に植えよ~っと![]()
あ。
相変わらず娘は勝手にひとりで外出してますが
すぐ戻ってくるようになりましたよ
(暑いもんね)
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