鉄板焼き
昨日、MR.BIGのライブの帰りに、あっちゃんと鉄板焼き屋さんに行きました。
とりあえずのビール。

えのきのバター焼き。

菜の花と厚切りベーコン。

とんぺい焼き。

他にも、鶏ののせせり焼き、モツ煮などを注文。
そしてシメはお好み焼き。
あっちゃんが作る担当でオレは食べる担当。www
自称鉄板料理人のあっちゃん、腕の見せ所。www

形が丸くなってないと気に入らないとか、肉などの具材は先に別に焼くとか、その先に焼いた具材は生地を敷いてその上に乗せ、更にその上に生地を乗せて焼くとか(間に挟んで焼くってことw)、ヘンなコダワリを見せるあっちゃん。www
でも、たしかにその腕は料理人っぽかった。
この腕サバキを見よ!!

完成したお好み焼きは、表面はカリっと、中はフワっとしててホントにおいしかった。
さすがあっちゃん!!
オレも負けないくらい好み焼き焼くの上手いけど、今回はあっちゃんに任せてよかったな。www
ごちそうさまでした。
そして1人で飲んでごめんね~。www
