人気ラーメン店
隣町にあった人気ラーメン店「雷華」が周南にやってきました。
店名も「虎龍馬」に代わってのリニューアルオープンです。
店名の由来は3人のお子さんのそれぞれの干支だそうです。
一番人気の平日ランチ￥800です。
ご飯の量が半端ないです。
ラーメンは細麺ストレートの豚骨です。
こんなまろやかな豚骨は初めてです。
これは重くなく食べやすい。
人気の秘密がわかったような気がします。
大ぶりの鶏の唐揚げが4つ付いてますが、これがまた旨い。
少しスパーシーで外かりかり中ジューシー。
オーナー曰く、有名ホテルのレシピをぱくったそうです（笑）
他にも汁のないまぜそばやチョイ辛の赤雷ラーメンが人気だそうです。
とにかくメニューが多いラーメン店なので暫通いそう。
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