鳥乃蔵
焼き鳥屋さんて数多いけど、こんな美味い焼き鳥があったねんて。
下松市末武上の「鳥乃蔵」
新幹線のガード下にあって、みるからに怪しい。
でもこれがぶち美味いっす。
一番人気の「モモ塩焼き」\500
柔らかくてクセのない脂身。
こだわりの塩の加減もバッチシ。
宮崎は都城出身のオーナー。
安くて美味しい宮崎鶏の仕入れルート、そしてこの部位はこのようにしたら美味いっと、心得てます。
当初は土・日・祝のみのテイクアウト専門店でしたが、クチコミで評判が広まりいつのまにか居酒屋に。
特製タレで揚げた鳥の唐揚げもサイコーでした。
サンリブの交差点を米泉湖方面に行き、左手にあるセブンイレブンが見えたら、Uターンするように左折して新幹線のガード下へむかうとあります。
わざわざ県外から新幹線で食べに来られるお客さんもいるとか。
山口ブログのランキングに参加してます