ノンフライヤー

遂に購入しました。

油を使わずに揚げ物ができる、革新的な調理器。

フィリップスのノンフライヤー。

早々に、鶏の唐揚げを。

表面はサクッと、中はしっとりジュシー。

熱と空気で揚げるかららしいですが、なぜこんなに美味しく揚がるのかは不明。

食材に含まれる油を使用するから。脂肪分も大幅にカットするらしいです。

ダイエッターの強い味方ですね。

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