菓子博
行ってきました「ひろしま菓子博2013」
菓子好きのB吉には、パラダイスなエリアのはずでしたが・・・
会場入り口は凄い行列でした。
でも、スムーズに流れてるので、30分位で会場に入れたでしょうか。
まずは「全国菓子めぐり館」
全国の特色あるお菓子がブロックに分けで展示してあります。
大規模な土産売り場みたいな会場でした。
何処のパビリオンも2時間待ち、人気パビリオンになると4時間待ちの所もあります。
ここで、B吉の心が折れました。
でも、せっかく来たんだから、何処かへ・・・。
グリーンアリーナが会場となってる、一番大きなパビリオンへ。
2時間待ちと掲示してありましたが30分で入館。
まずはお菓子の歴史から学びます。
縄文式時代からのお菓子が再現してあります。
そして、全国のパティシエが制作した「工芸菓子」の展示。
圧巻は1/15の「厳島神社」の展示。
館内は撮影禁止なので、画像がありません。
でも、B吉的にはお菓子は食べてなんぼ。
眺める菓子より美味しいお菓子の方がいい。
これは一般公募のケーキだったかな?
ジュニアの作品もありましたが、とっても繊細に作られてました。
「お菓子の工場」は、待ち時間0分だったので、即入館。
にしき堂の「もみじ饅頭」の製造工程が見学できましたが、にしき堂に行けば見れる(笑)
出るときに、出来立てホッカホカの「もみじ饅頭」を頂きました。
菓子博は12日まで開催です。
行かれる方は行列の事を考慮して出かけましょう。
朝一に行くのもいいかも。
入場料は\2,000です。
\2,000出すなら、パルコにある「スイーツパラダイス」の方がいいかも。
だって、\1,480で食べ放題だもん(笑)
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