ピンク色のカレー

冗談かと思ったら、本当でした。

ももたまカレー　850円。

綺麗なピンク色です。

食べてみたら、まさしくカレー。

色に似合わず、じわ～と汗が出てくる辛さです。

美味しいです。

ピンク色の正体は西洋野菜の赤ビーツです。

ハート型に切った赤ビーツが入ってます。

ホワイトカレーに赤ビーツを擦って混ぜてあるようです。

この赤ビーツ、飲む輸血とも言われ高血圧の予防や改善に効果があります。

Ｂ吉は毎朝、赤ビーツジュースを飲んでます。

かぶのような野菜で、味は淡白。

殆んど味がありません。

ピクルスにしたり、ロシアのスープ、ボルシチに使用してます。

ハート型に盛ってあるライスは玄米。

玄米だけなら食べにくいですが、カレーライスにしたら抵抗なく食べれます。

玄米を摂取して、老化を抑えて若さを保ちましょう。

ピンク色のカレーは二番町にあるカフェ「Ｊｅｒｉｓ」にあります。

やはり健康に気を気を遣ってるようで、日替わりランチも野菜中心でした。

併設して、ネイルサロンもあるので、男性は入りずらいかもしれませんが、話のタネに行く価値はあると思います。

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