徳山 のんた祭り

イベントシーズンの秋、全国各地で色んなイベントが開催されたと思います。

悪天候も回復し、無事行なわれた「周南みなとHANABI 2010」

絵とレーザーと花火で会場が盛り上りました。

有料観覧席と親水公園には、延べ2万人の人出だったとか。

でも、2500発では物足りないですね。

40分で終わりました。

銀座通りでは「D-1グランプリ」が開催。

70Ｍの直線を台車で駆け抜けるレースですが、路面に傾斜があるので、なかなか難しそう。

前日にオファーがあった「毛利道場」も、急遽参戦。

参加チームが集まらず実行委員会は、大変だったみたいです。

自分達の街のイベントなんだから、みなで盛り上げて欲しいですね。

レース前にインタビューを受ける、原井選手。

持久力とパワーには自信がある格闘家が参戦しましたが、そうはいかなかったみたいです。

初出場ながら、予選を８位で通過。

準々決勝で敗退しましたが、良く検討してくれました。

のんた祭りでは恒例になった「YOSAKOI ぶち楽市民祭(ぶちたのしみんさい)」

しかし、いつまでＹOSAKOIを行なうんでしょうか？

よさこい蓮だけでも多人数になるので、低予算で集客できるのはわかるけど、YOSAKOIは高知の祭り。

そんなB吉も２００１年に、周南初のよさこい蓮「周防紅華蓮」を旗揚げした人間の一人ですが・・・。

もうブームは去ってるんだから、もういいんでは。

Ｄ－1グランプリのように、周南オリジナルの何かを発進したいですね。

食通のB吉が気になるイベントがピピ510で開催。

はも創作料理コンテスト。

昨年までは、「ふく」でしたが、今年は「はも」で行なわれました。

はも料理と言えば京都が知られてますが、周防灘の水揚げ量は全国２位との事。

市内のホテルや料理屋の料理人、5人が出場して競われました。

淡白で上品な白身魚がどのように料理されるか、凄く興味がありました。

最も知られてる料理法は湯引きですが、おろし冬瓜あんかけ、ムース、なすとの煮物など、色んな料理が登場しました。

今時期のはもは、産卵を終え食欲が増してるので、脂ものり、味にコシがるそうです。

また皮には、コンドロイチンが多く含まれてるので、美肌効果や皮膚の老化防止にもなるとの事なので、お姉ちゃんに御馳走すればいいかも。

会長賞を受賞したのは、創作料理 鞆の浦の「周南の夏 はもなすの咲くころ」

あまりに美し過ぎて、調理法を忘れました。

とにかく器にこだわってます。

なすをくり抜いて素揚げした物に、薄焼き卵を敷いてその上にソウメン。

ダシ用のわさびとねぎは、クリの皮を器にして。

大根は中をくり抜き、竹の用にしてありました。

ここまで綺麗だと食べづらいですね。

あいにくの悪天候のため、花火以外のイベントは人出がすくなかったですが、参加された皆さんや影で努力されたスタフの皆さんに感謝です。

来年は、もっとたくさんの人出で賑わいますように。

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