今の所で働き始めてから1年5ヶ月位
フライ揚げたり、天ぷら揚げたり、お弁当作ったり等々……
お寿司もあるのです。
週1～2回、巻き寿司と握り寿司(シャリはシャリマシーンがあります)を作ります。
そんな訳で、巻きすにも慣れたので、家でも太巻き作りたいな、と思ってたのです
でも家に巻きすが無く、幾度も買い忘れ、ようやく本日、実行したのでした。
ｼﾞｬｼﾞｬｰﾝ
満足な仕上がり✨✨
こちら作るにあたり、人生で初めて、さくらでんぶ買いましたw(&味付きかんぴょう)
卵焼きはフライパンで長く焼いて、お店で使うのと同じ位にカット
太巻き2本巻いて、残ったかんぴょうと玉子は細巻きに
でんぶと玉子焼きの組合わせ、かわいい💕
細巻きは、昨年末に導入された巻きマシーンにあやかってるので、すっかり腕がなまってますw
合わせてこんな感じ
この他に、旦那さん用にかっぱ巻きも1本巻きました。
娘ちゃんに『キレ～イ✨✨』と誉められ、味も上々
こんなお弁当持って、花見が出来るご時世に早くなって欲しいです
