弁当を作りました。

今回はごぼうと牛肉のしぐれ煮弁当。

ふと牛肉料理を作りたくなったので、
適当なレシピを探して見てコレにしました。

個人的には牛肉は特に好きではありませんが、
少量食べるには味わいがあると思います。

少量がいいのですね、牛コマ肉に塩コショウをかけ
フライパンで軽く焼いたりするとおいしいですね。

また、今回はネーミングの「しぐれ」に惹かれました、
時雨ですね秋から冬にかけて降るにわか雨の事だとか。

徒然といやアクティヴに弁当作りをした訳です。


参考サイト


 

ごはんがすすむ!牛とごぼうのしぐれ煮 作り方・レシピ | クラシル (kurashiru.com)