謹賀新年 今年もよろしくお願いいたします
さて、これは去年のお話ですが、
弁当を作りました。
今回はやきとり弁当。
鶏モモ肉をグリルで焼いて、やきとりのタレで味付けした
串打ちなしのまあ、やきとりです、ネギ間風ですね。
弱火で鶏肉をじっくり焼いてみました。
いっしょにネギも焼きましたが黒焦げ・・・。
焼いて味付けして詰め込むという、
簡単調理の一例です。
参考サイト
焼き鳥のたれの作り方 作り方・レシピ | クラシル (kurashiru.com)
醤油
みりん
砂糖
葛粉