弁当を作りました。

今回はニラ肉弁当。

これはニラレバのレバーを普通の豚肉に変えたものです。

ニラレバはレバーを油で揚げなければなりませんが、
単なる豚肉ならば、フライパンで焼くだけでOKです。

食材に油揚げを加えましたが、これはポイントですね。


参考サイト

 

ニラと豚肉のオイスターソース炒め 作り方・レシピ | クラシル (kurashiru.com)