弁当を作りました。

今回はかつおの竜田揚げ弁当。

私は魚料理を好みますが、さすがに刺身を
弁当に入れる事はできません。

まあ、焼き魚が妥当ですね。

しかし、刺身のパックは魚の種類が豊富で魅力的です、
そこで、刺身を漬けにして竜田揚げにしてみました。

刺身を焼いても良さそうですね、
これならば、マグロの竜田揚げ等もできそうです。


参考サイト

 

箸が進む!かつおの竜田揚げ 作り方・レシピ | クラシル (kurashiru.com)