弁当を作りました。

今回は鶏肉の味噌漬け焼き弁当。

鶏の味噌漬けは私が最もおいしいと思える料理で、
少し手間はかかりますが、よく作ります。

それに鶏肉はヘルシーで安価という魅力がありますね、
日持ちがいまいちですが、好んで選ぶ食材です。

何度か調理しているので、下処理や焼き加減も
だんだん解ってきました。


参考サイト

 

たったこれだけ?漬けるだけでやみつきになる[鶏の味噌漬け]の作り方 - YouTube