大戸屋で食事をしました。

 

今回頼んだ料理は味噌かつ定食。

 

期間限定商品のようですね、
味噌かつは名古屋では定番ですが。

 

おいしかったですね、甘辛い味噌ダレがいい。

 

個人的にはかつの中でも味噌かつは
特別好きな料理なので、扱っていれば必ず頼みます。

 

味噌かつ自体は普通に揚げたとんかつに
味噌ベースのタレをかけたものなので、
自宅でも簡単に作れそうです。

 

味噌ダレの作り方さえわかれば、
あとは出来合いのとんかつを買ってくれば簡単。

 

皆さんもチャレンジされてみてはいかがでしょうか。