こんにちは。
芝桜もきれいだし
場所によってはハナミズキの赤や白のお花から
緑の若葉萌える季節になりました。
今日は
「黙食」のおすすめを。
「孤食」ではありません。
「黙食」です。
これ、実はとっても興味深いことが判明しました。
よく食事中にスマホを観たり、本や新聞を読んだり、
テレビを観たりしていますが、ぜんぶやめて
外の風景をみつつ、空気のよいところで、
ゆっくり静かに味わって食事を楽しむ、ということ。
これって結構至福で贅沢な時間を過ごすことが判明。
食事を目で楽しみ
においを感じ、
ゆっくりかんで、よく味わって食べると
消化にもよいし、血糖値の急激な上昇も抑えられます。
以前マンガ、テレビ番組で「孤独のグルメ」というのが
ありますが、それを日常生活に応用してみましょう。
外でピクニック気分で食べるのも実はいいかもしれません。
なんだかとっても豊かな気分になれるので
おすすめです。
おしゃべりしたり、話をしたりするときは
マスクをつけて、アイシールドをつけて
思う存分お話すればよいのです。
食べるときは、
その食材や料理と向き合って
静かに味わう。
これが当たり前になれば、
コロナ感染が広がることも
料理店や飲食店が困ることも
あまりないような気がするのですが
いかがでしょうか。