昼

今日の昼はここ

で 煮干しラーメンを食す

麺は 春よ恋 と表記

麺: 細めでザラザラ感がある麺

チャーシュー: 厚めで柔らか

メンマ: 程よい味付けと柔らかさ

スープ: 煮干し味のあっさりでもあり ややの濃厚さもある

美味しくいただきました。