季節限定スイーツ。
2月から3月にかけて、イースターの7週間前に食べられる菓子パンらしい。
カルダモン入りのパンにホイップクリーム。
それに加えて、フィンランドでは、アーモンドペースト、若しくはジャムを挟むらしい。
お隣スウェーデンではsemlaという伝統的なお菓子としてアーモンドペーストバージョンで食べられているそう。
スーパーにあったので購入。
TurkuのSalonenというところの。
アーモンドペースト入り。
ホイップクリームは苦手だが、思ったよりペロっと食べられた。
フィンランドはとにかくカルダモンなのね。
今日は何の日⁈
思い当るのは大統領選。
律儀にどのアパートも旗を掲げている。
スケート靴デビュー予定のリンク。
誰もいない。
今日は少し雪が降ったので、
今週気温が下がれば出来るかな。
白鳥さんが大ピンチ⁈
というかいつものことなのか⁈
うんとこしょ。
ひとやすみ。