おひたしよく行く大きなスーパーマーケット。ヘルシンキのスーパーは、ほとんどKかS系列らしい。普段、KかS系列、ほかドイツ系スーパーLidlで、食材を揃えているが、どうしてもおひたしが食べたくなる時がある。サラダほうれん草の先っぽ袋詰めみたいなのは売っているけど、日本みたいなほうれん草や小松菜が無い。ということで、アジア食材店へ。有名なハカニエミマーケットホールのある地域。4店舗。それぞれ品揃えが違う。ヘルシンキには大都市にあるようなチャイナタウンがないので、アジア食材はここらか、街中にある東京館でゲットするよう。ほうれん草。大量に茹でて冷凍。香港製の餃子皮。とてもよく伸びる。たぶん蒸した方が美味しい。でも強引に焼き餃子にしていただく。