GABANスパイスとハウスエスニックガーデンクッキングペーストをモニタープレゼントしていただきました(*´-`)
その中からガパオ味のクッキングペーストを使って♪
ガパオ味の魚介炒めを作りました。
材料2人分
*豚肉 150グラム
*シーフードMix 1袋
*玉ねぎ 2分の1
*しめじ 1袋
*なす 1個
*ピーマン2つ
*クッキングペーストガパオ味 大2
冷凍シーフードMixは解凍してざるにあげておく。
野菜を全て切り、600wで2分半チン。
豚肉を焼き、色が変わってきたらチンした野菜を炒める。
全体に油が回ったらクッキングペーストを入れ、軽く炒め 弱火にして蓋をする。
少し蒸らして全体に火が通ったらできあがり。
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