えだまめの食卓

今日のお昼ご飯は、冷蔵庫お掃除メニュー


かつ、健康ヘルシーメニューです

黒米
和風豆腐ハンバーグ
野菜たっぷりトマトスープ
バナナ


でした


だいぶ冷蔵庫もすっきりしたよ！

豆腐ハンバーグには、人参、大葉、をひき肉と豆腐と混ぜ、形を作って焼いたら、麺つゆにたっぷりのすりおろし生姜としめじを入れて一煮立ちさせてソースを作りました

仕上げに刻み葱を散らして完成

生姜がきいた和風ソースはとっても美味しかったですよー


黒米も久しぶりに食べたなぁ


体に優しいそうなメニューで、お腹も心も大満足でした





Today's song/ Love for sale (秋田慎治)