娘と一緒に作りました。
娘にはお砂糖と卵を掻き混ぜてもらい
型にプリン液を流し入れる作業も一緒に行いました。
最近(ようやく?)お手伝いしたがるようになり
一昨日作った煮込みハンバーグも
自分の分だけ成形を担当しました。
今回「かんたん、おやつ」という本のレシピを参考に作りました。
以前にも作ったことありますが本当に簡単。
ゼラチンで作る冷やしプリンはかなりなめらか。
素朴で美味しいです。
かんたん、おやつ―30yenクッキー50yenプリン100yenケーキ (別冊すてきな奥さん)/主婦と生活社
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