昨日は渋谷の
巌
というお店に行ってきました
前に友達につれてきてもらったのですが、
料理もお店の雰囲気も店員さんも
今まで行った居酒屋の中で１位
くらいのいいお店です
今回は二人とも余りおなかが空いていなかったのであまり注文しませんでしたが、
特に海老蒸し
と馬肉の鉄板焼き
が美味しかったです
海老はプリップリでスウィートチリソースにつけて食べるのがいいですね
馬肉は生でも食べられますが、さっと片面だけ焼くのも美味
端っこにおいてあった脂身がてっきり油を引くためだけのものかと思ったら、
なんと馬の鬣
の部分だそうで
お店の人に焼きいれてもらって
新しく持ってきてもらったのですが、
。。。これがものすごい美味しい！！
甘いんですね～
お勉強になりました
最後にはライチのプレゼントまでいただいちゃって満足でした